青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法

青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法

记得2011年回国跟团旅游时，曾经吃过用青辣椒炒肉丁夹包子吃的一道小吃，这青辣椒香辣爽口，一直让我回味无穷！今天去买菜，看到有非常新鲜的青辣椒，于是买些回来，由

食材配方

主料：

五花肉、250g青辣椒、100g

辅料：

油、适量生抽、适量蒜米、适量 、

详细做法步骤

1、准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。

2、将蒜米切丁青辣椒切片。

3、将切片的五花肉放入平底不粘锅煎至两面金黄。

4、然后放入青辣椒和蒜米。

5、最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。

6、炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！