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木耳奶白菜的做法
这个时节是奶白菜大量上市的时节。奶白菜比起普通的小白菜,叶片更嫩,没有绒毛,吃起来口感更好,味道也更鲜美。素炒就很好吃,加上肉末一起炒更是鲜美。我经常买了换着材
食材配方
主料:
奶白菜、400g干木耳、50g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量葱、适量详细做法步骤
1、奶白菜洗净
2、切成段
3、木耳泡发洗净,撕成小块
4、锅内放入猪油化开
5、放入葱炒香
6、放入奶白菜翻炒
7、加入木耳翻炒
8、调入盐和鸡精翻炒均匀即可
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