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胡萝卜炒鸡蛋的做法
来介绍一下胡萝卜和鸡蛋的营养价值吧: 鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有
食材配方
主料:
胡萝卜、200g鸡蛋、150g辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量白糖、适量详细做法步骤
1、准备的材料:胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油
2、切好葱花备用,
3、胡萝卜切丝,
4、鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,
5、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用
6、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软
7、加入炒过的鸡蛋,
8、加适量盐翻炒均匀,
9、出锅时撒些葱花即可