煲汤做菜知识大全!
肉末炒粉丝的做法
这道菜在外面叫做蚂蚁上树,估计和我一样,第一次听到的时候很好奇吧,今天在家里做的这个比较简单一点的做法,下次再来研究正宗蚂蚁上树的做法吧!
食材配方
主料:
粉丝、50g猪肉末、50g辅料:
油、适量盐、适量蒜瓣、适量酱油、适量醋、适量味精、适量红彩椒、适量 、详细做法步骤
1、锅里水烧热,直接将粉丝放进去煮一下
2、煮到7分熟就可以了,沥干水分备用
3、锅里油烧热,加入算班里面爆香
4、接着倒入猪肉末里面滑炒
5、再倒进粉丝一起翻炒
6、加入适量酱油里面
7、在加入红彩椒和盐翻炒均匀
8、最后加一点鸡精和少许醋翻炒均匀就可以出锅了。