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菠萝鸡翅中-首发的做法
又是一道酸甜口的菜,酸甜可口的菠萝酱汁,与鸡肉的香溶合在一起,别有一番风味。
食材配方
主料:
鸡翅中、6个菠萝、150g辅料:
糖、1小勺酱油、1大勺蚝油、1大勺生菜、适量樱桃、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅中入沸水锅中焯水,捞出备用。
2、菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。
3、锅中放少量水,加入糖、酱油、蚝油烧开。
4、加入鸡翅中。
5、大火煮开后,转中小火至汤汁快尽。
6、加入菠萝汁转大火烧开。
7、收汁。
8、装入铺了生菜的盘中,用樱桃点缀。