煲汤做菜知识大全!
01、麦冬的功效与作用
首先,麦冬可以帮助提升人体的免疫能力,因为它当中的麦冬多糖可增加免疫器官脾脏的重量以及增加免疫细胞数量,从而起到促进提高免疫力的效果。
然后,麦冬它可以起到降血糖的效果,这主要是因为麦冬它当中的某些成分,可以调节体内胰岛素的分泌,促进体内肝糖原的合成,从而起到降血糖作用。不仅如此,麦冬还可以用于缓解糖尿病患者的口渴,喉咙干,心烦等症状。
然后,麦冬还具有养阴、润肺、止咳的功效,如果平时感觉身体中出现了脾胃虚寒还有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况,可以试试麦冬泡水,对改善这些情况有一定的帮助。
最后,麦冬还有缓解便秘的效果,尤其适合那些阴虚肠燥,大便秘结者。给大家推荐一个偏方:准备麦冬、生地、玄参各15克,然后用水煎服,一天一次就可以了。
02、麦冬和什么一起泡最好
1,枸杞
材料:枸杞子6克、麦冬3克
1、用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定;
2、取出适量的枸杞子、麦冬放入茶杯中;
3、茶杯中倒入沸水5秒后倒出茶汤以润茶,然后再次冲入沸水,盖上杯盖,闷泡约10分钟即可饮用。
2,五味子
材料:花旗参3钱、麦冬5钱、五味子3钱
1、将材料洗净,先将麦冬,五味子用5碗水煮成2碗;2、加入花旗参片,煮5分钟左右即可供饮。
3,菊花
材料:菊花适量、麦冬适量、枸杞适量、蜂蜜适量
1、菊花将菊花、麦冬、枸杞子放进茶壶的滤杯,用水快速冲洗一下;2、把滤杯放进茶壶,加水,用中火烧开;3、把茶倒在杯子里,温度稍凉后,加入适量的蜂蜜搅匀。
4,大枣
材料:花旗参10g、麦冬15克、大枣4-5克先将大枣去核,与花旗参十克、麦冬十五克用滚水浸泡五至十分钟即可。
5,西洋参
材料:西洋参5克,麦冬10克,北沙参10克。
将所有材料放入杯中,沸水冲泡后滤汁,可根据个人口感喜好添加蜂蜜、冰糖等。
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