豌豆粉吃了有什么好处 豌豆粉的副作用

豌豆粉是以植物豌豆的成熟种子加工成的粉末是生活中的常见食材，它保留了豌豆中的丰富营养，能维持人体正常代谢也能提高身体多器官功能，想近一步了解吃豌豆粉的好处，可以随小编一起去看看，同时我也会让大家知道吃豌豆粉以后有什么副作用。

1、提高免疫力

吃豌豆粉能提高人类身体免疫力，因为这种食材中含有丰富的优质蛋白和多种氨基酸与矿物质，这些营养被人体吸收后能加快人体内免疫球蛋白合成并能增强人体免疫系统功能，也能促进身体内抗体产生，它既能增强人体抗病能力，又能提高身体免疫力。

2、预防癌症

人们适量吃一些豌豆粉还能预防癌症发生，因为这种食材中含有丰富胡萝卜素和木质素，它会在人体吸收后能阻止人体内亚硝酸盐合成，并能提高人体组织细胞活性，可防止人体细胞癌变，能从根源上阻止癌症发生。

3、清肠排毒

豌豆粉中粗纤维的含量也比较高，它还含有一些活性酶和氨基酸，这些物质在被人体吸收后能促进肠道蠕动，而且能软化大便，并能维持肠道菌群平衡，它能让人类肠道中的毒素尽快排出体外，能起到清肠排毒，润肠通便的重要作用。

豌豆粉营养丰富，滋味诱人，对人类身体有诸多好处，但大家在吃这种食材时也要注意它的副作用，如果人们长期过量吃豌豆粉会加重肠胃负担，容易引发腹部胀痛，严重时还会诱发消化不良。另外豌豆粉中还有一些易过敏成分，那些本身就是过敏体质的人在吃了它以后容易导致身体过敏。

看过上面的介绍以后大家能知道吃豌豆粉有什么好处，会对它产生浓厚兴趣，想在平时生活中经常食用它，但食用时也要注意它的副作用，以免食用后对身体造成不良影响。