马郁兰怎么食用 马郁兰的食用方法

马玉兰是一种带有浓郁香味儿的多年生草本植物，它多生长在欧洲大陆上，是当地居民最喜欢的一种香料，也是最受欢迎的绿色蔬菜。它进入国内的时间并不长，很多人对它还不了解，也不知道它应该怎么吃，今天我会对马郁兰的食用方法做详细介绍，想吃马郁兰的人可以认真看一看。

马郁兰有多种不同的食用方法，人们在采集他的新鲜叶子以后，洗净后去掉水分可以直接放在嘴里吃，也可以把它倒碎后制成酱料，还可以把它加入自己喜欢的调味料，制成凉拌菜更能把它与多种水果与蔬菜放在一起，加入沙拉酱制成美味的沙拉，不论哪种方法食用马郁兰都能让人体吸收它的含有的丰富营养，也能让人品味到它独有的香气。

1、配意面

马郁兰可以和意大利面搭配在一起吃，在做的时候需要提前把意大利面入锅煮熟，取出后用凉水焯烫，然后放在盘子中，再加入提前准备好的酱料，另外配上洗净以后的马郁兰，吃的时候用筷子调匀，这样做出的意面滋味特别好。

2、做沙拉

马郁兰做沙拉也特别好吃，在做的时候要准备马随兰二百克，紫甘蓝150克，小番茄100克，香芹100克，把准备好的蔬菜全部切成自己喜欢的样子，最好再放到沸水中焯烫一下，取出以后烘干水分，放在干净的盘子中，加入市场沙拉酱，放入橄榄油，再放入新鲜的意大利乳酪，入冰箱冷藏几小时，取出以后调匀就能吃。

3、凉拌马郁兰

马郁兰是一种带有浓郁香味的绿色蔬菜，用它做凉拌菜，滋味特别好，在做的时候可以把它用清水洗净，晾干表面水分，然后搭配适量的黄瓜丝和洋葱丝在准备适量的彩椒，把准备好的这些蔬菜放到一个大点的盆中，加入生抽麻油，香醋和好友以及料酒还有少量食用盐和白糖，用干净的筷子调匀以后就能吃。