煲汤做菜知识大全!
粥是中国人喜爱的主食之一,因为容易消化,入口湿滑的优点,对于一些病症患者也方便实用。而对于普通大众来说,我们信奉民以食为天,所以为了健康和美味,人们开始研究各种各样的粥,像黑米粥、小麦粥、皮蛋瘦肉粥等等粥应运而生。而今天我要为大家介绍的这款粥,无论口感还是营养,都是粥中的佼佼者哦,它就是----田鸡粥,下面就让我们了解一下有爱的田鸡粥它的的功效和作用吧。
田鸡粥的功效与作用1、田鸡肉味道甘甜,属性微凉,有利于清热解火,对于体火旺盛的人来说,也可以尽情食用。
2、田鸡肉中含有大量蛋白质、脂肪等能量元素,和钙、磷、维生素等营养元素。适合改善营养不良体质和缓解小儿疟疾。
3、田鸡粥可以满足人群补充营养,调理身体的需求,进补身体之效显著。
小贴士由于田鸡体内寄生虫很多,吃田鸡粥应当将田鸡清理干净,高温煮熟,并且不宜多食。
上一篇:地椒草的功效与作用及药用价值