煲汤做菜知识大全!
岩豆是生活中的常见豆科植物,这种植物的种子可以当食材供人类使用,而它的根在收取后则能入药,它的食用价值与药用功效都十分出色,人们食用以后对身体有诸多好处。
岩豆的功效与作用1、补中益气
岩豆是一种营养价值特别高的健康食材,人们使用它能吸收丰富植物蛋白和大量的磷脂,还能吸收多种矿物质和丰富碳水化合物,这些物质能促进人体代谢,并能提高人体各器官功能,还能补中益气,缓解体虚,经常食用能增强人类身体素质。
2、健脑益智
岩豆中不但含有大量植物蛋白,还含有丰富的磷脂,这是一种天然活性成分,被人体吸收后能直接作用于人类大脑可提高脑细胞活性,并能增强脑细胞的协调能力,还能促进智力发育,经常食用能提高人类大脑功能,也能让人们的记忆力明显增加,它会让人们变得越来越聪明。
岩豆的药用价值1、治疗关节炎
岩豆不但能供人类使用它的根还能入药,是临床上治疗人类关节炎和风湿骨痛的常用药,在治疗时需要去岩豆的根一百克,把它洗净以后入锅加入适量白酒和清水一起煎制,煎好的药液趁热服用,每天服用一次能让关节炎引起的疼痛很快减轻。
2、治疗外伤出血
岩豆入药以后还具有收敛止血的重要作用,人们在出现外伤出血时,可把这种植物的根捣碎后制成粉末,直接外敷在出血的部位,用药以后能快速止血,另外把新鲜岩豆的藤到最后制成泥状外敷在出血的伤口上也能快速止血。
3、治疗跌打损伤
岩豆入药以后能活血化瘀,消肿止痛,它是治疗人类跌打损伤的良药,再治疗一下最好把干燥后的岩豆根洗净切成片状,直接放在大的干净玻璃瓶中,然后加入高度白酒浸泡在人们出现跌打损伤后能直接去泡好的药酒,涂抹并按摩患处,用药以后能快速消肿止痛。