煲汤做菜知识大全!
海星是一种常见的海鲜食材,它的外观与五角星十分相似,表面微淡黄色,而且有很多斑点存在,从外表看特别漂亮,这种食材能蒸着吃也能烤着吃,但有些人对海星的实用方法还不了解,不知道烤海星应该怎么吃,今天我就把它的正确吃法写出来分享给大家。
烤海星怎么吃1、烤海星在做的时候,一定要选择那些新鲜的海星,并把它放在流水下,反复刷洗干净,但它表面的水分后再加入自己喜欢的调味料腌制一会儿,然后把它放入烤箱的烤盘中,用180度的温度考10~15分钟,烤好以后取出就能吃。
2、烤好以后的海星取出降温,可以用手把它掰开,这时就能看到海星体内黄色的海星肉,把它取出以后直接吃就行,而余下的海星外壳可以直接扔掉。在吃烤海鲜的时候,最好带上一次性的手套,以免海星坚硬的外壳把自己手弄伤。
烤海星的正确吃法1、烤海星除了可以直接掰开吃里面的肉以外,还可以用它煲汤喝,烤好以后的海得香气诱人用它煲出
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