煲汤做菜知识大全!
茄子是营养非常丰富的一种蔬菜,且口味非常好,很多人特别喜欢用茄子炒菜吃,或者用茄子做烧烤。同时,茄子还是一种中药材,可以在保护心血管。其实,除了茄子之外,茄子根也是非常有药用价值的,只是很多人都不知道茄根煮水的功效。
茄根煮水的功效与作用1、可以治疗哮喘
茄根煮水的功效是可以治疗咳嗽,尤其对于哮喘病症,有很好的疗效。哮喘是一种常年的病症,很难根治,坚持每天用茄根煮水喝,半年左右,就可以将哮喘病症去除。多年咳嗽、有支气管炎的患者可以试试这个方法。
2、可以凉血解毒
由于体内血热炽盛,常会出现内热烦躁、吐血等症,而茄根有凉血解毒的功效。用茄根煮水喝,可以凉血,去除体内燥热,让病情稳定下来。常年脸上有痘的人,也是血热炽盛的一种表现,用茄根煮水喝,效果非常明显。不过,平时,一定要注意少食辛辣。
3、可以治疗口疮
在《本草衍义补遗》中就有记载,茄根煮水可以治疗口舌生疮。茄根本身可以凉血可以解毒,而口舌生疮就是因为血热,毒素淤积所致,用茄根煮水喝,可以凉血解毒,让口舌疮口尽快愈合。不过,在治疗的时候,切记不要熬夜,否则,会加重病情。
4、可以治疗痈毒
《岭南采药录》就曾记载过治疗痈毒的方法,用茄根和水、酒一起炖煮后,涂抹于背部痈毒处,可以有效清热凉血,加快背部痈毒的治愈。这里要说明下,这里的茄根,指的是,茄子和茄子把之间的那段,最好将中间的硬芯去掉。
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