煲汤做菜知识大全!
茄子是非常常见的一种蔬菜,在夏天非常多见。用茄子可以炒肉吃,也可以和豆角一起炒,是非常美味的一种蔬菜。众人只知道茄子可以吃,却忽略了茄根水的功效。茄根水其实就用茄子根煮成的水,在中医看来,茄子根其实一种可以治病的药材。
茄根水的功效与作用1、可以活血消肿
茄子根可以活血消肿,用茄子根煮水,涂抹于肿块处,可以迅速消肿,让血液畅通。民间很多人用茄根水来治疗冻疮。将茄子根洗干净后,加入清水熬煮,冷却之后,将其涂抹于冻疮部位,可以消除冻疮的瘀肿,让冻疮部位的血脉活络起来。
2、可以抗菌
茄根水的作用是可以抗菌消炎,对于慢性支气管炎有很好的疗效。有气管炎的患者,可以用茄根水来治疗,能够杀死体内的细菌,起到消炎的作用。同时,茄根水对于咳嗽、水肿也有很好的治疗作用,有气管炎,而且咳嗽的患者,用茄根水效果很好。
3、可以治疗关节炎
茄根水的功效是可以治疗风湿性关节炎,因为茄子根能够去除风湿,还能够抗菌消炎。常年因为风湿而关节疼痛的患者,可以用茄子根来煮水,待热水变温的时候,将水涂抹于患处,或者直接用茄根水来泡双腿和关节。
4、可以清热镇痛
夏天,天气炎热,容易上火,而上火之后,口腔部位很容易生疮,导致牙龈和牙齿疼痛。用茄子根煮水喝,可以清热,还能缓解因此带来的疼痛。不过,茄根水味道并不怎么好喝,大家可以根据自己的口味,在里面加入蜂蜜遇白糖。