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草鱼是人们生活中最常见的淡水鱼类,也是人们最常吃的一种鱼,它肉质鲜嫩,营养丰富,很多人都喜欢吃。不过你们在吃草鱼时了解过草鱼的功效与作用吗?知道人们吃草鱼有哪些好处吗?如果不知道就看看下面我对草鱼功效与作用的具体介绍吧。
草鱼的功效与作用1、草鱼能预防心脑血管疾病
草鱼中有大量的不饱和脂肪酸,它们进入人体以后能清除血液中的胆固醇,加快血液流动,预防血管僵化,对中老年高发的动脉硬化和血栓都有良好的预防功效。
2、草鱼能延缓衰老
草鱼还是一种可以延缓衰老的特色食材,它含有多种对人体有益的微量元素,其中硒的含量最高,这种物质能清除自由基,也能美容养颜,可以延缓多种衰老症状的发生,经常食用还能提高身体免疫力,降低癌症等恶性疾病的发生机率。
3、草鱼能消肿降压
草鱼还具有降压和消肿的作用,它能含有大量的蛋白质,也含有一定数量的钾,可以加快人体内钠的排出,经常食用可以降血压,也以预防水肿和小便不利等多种不良症状的出现,另外草鱼中的钙与磷含量也很高,它们可以促进人体组织细胞的修复,对促进骨骼与牙齿的健康有很大的好处。
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