煲汤做菜知识大全！
常言道，“是药三分毒” ，生病时我们最先选择的却往往是药物，吃药不但会加重肝脏负担，还降低了人体的免疫力。健康安全的方法在疾病发生前起到预防未然的作用吗？以下整理了8种食疗方法，通过平时的饮食调节，可以治疗小病，一起来看看吧。
1、生姜核桃水:缓解慢性鼻炎
做法:生姜5片+核桃5片。
锅中加入2碗水，放入核桃仁和姜片，煮沸后煮5分钟，连续喝7~10天，有很好的改善。
2、水煮玉米：排肠毒降胆固醇
玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
水煮玉米必须和玉米皮一起煮。玉米皮含有天然色素，吸收水分，煮好的玉米颜色鲜艳柔软。
3、水煮香蕉皮：上火牙疼
上火牙疼的时候，可以将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煮熟后喝汤，对上火牙疼有很好的作用。
香蕉皮干燥:手脚裂缝？
做法:香蕉皮1个+温水
秋冬季节皮肤容易裂开，用香蕉皮擦拭即可，但记得用温水浸泡10分钟，浸泡柔软后擦拭，一般连续擦拭3~5次，裂缝完全愈合，后期不易重复。
4、蒸苹果:降低血糖值降低血脂
苹果煮熟后，含有多酚类天然抗氧化物质的含量大幅增加，该物质能有效降低人体血糖值和血脂，有糖尿病、高血脂烦恼的朋友每天蒸苹果。
5、水煮山楂:中老年脑动脉硬化
山楂水煮后，酸味不再那么重，中老年朋友吃山楂可以预防心血管疾病，水煮后酸味减轻，避免反酸，对健脑、调血脂有很好的效果。
做法:山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，放入锅中煮。每天喝一次。
6、大蒜胡萝卜水:急性腹泻
做法:大蒜1头+胡萝卜1根。
将胡萝卜切片，倒入锅中，加入2碗水，煮开后放入蒜中，再煮5分钟，饮用后立即停止腹泻，但请记住，停止腹泻后不要喝。
7、糖混合蛋咳:治疗久咳不愈
做法:先取新鲜蛋，把蛋白、蛋白放入碗中，记住不要搅拌。根据个人口味适量的糖和植物油，放入锅中隔水蒸煮，晚上睡觉前趁热吃。
效果:咳嗽2~3次就能恢复。
患有慢性支气管炎的人，特别是感冒后咳嗽容易，胸部疼痛，不安，用鸡蛋拌糖蒸煮服用，作用好。
8、醋煎鸡蛋：化痰止咳
做法：拿一个鸡蛋，打在碗里搅拌均匀后，放米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃一个。
效果:一般吃两次就能止咳，重者几天就能痊愈。
鸡蛋，甘平，有滋阴养血、润燥的作用。醋味酸、甘、性平，可消食食欲，散淤血，止泻，解毒。生姜，味辛性温，具有散寒、祛风化痰的作用。
需要注意的是，鸡蛋可以治疗咳嗽，但是发烧的人千万不要吃鸡蛋。此外，此菜要趁热吃，适量吃，吃多了对身体没有好处，最好在晚上睡前吃，这样可以减轻咳嗽的症状。
