煲汤做菜知识大全!
1、葱姜散寒粥
【原料】
连接3根葱,米50克,姜5片,米醋适量。
【做法】
1。在砂锅里加水煮粥,把姜和米一起煮。
2。粥将熟时,放入葱、醋即可。
【用法】
趁热食用,覆被取汗。早晚各一次。
【效果】
解寒,温胃止呕,适合感冒。
2、葱白药粥
【原料】
葱白5棵,山药、白扁豆、薏仁、山楂各20克,盐适量。
【做法】
1。将山药、白扁豆、薏米、山楂放入锅中,加水适量煮粥。
2。粥临熟时加入葱白,再沸时用盐调味即可。
【用法】
温服,早晚吃。
【效果】
温补下元,牢固脱落,适用于慢性非典型的痢疾。
3、葱白粥
【原料】
葱白3寸段,米50克。
【做法】
1。大米洗净,放入锅内,加水煮粥。
2。粥熟了,加入葱煮两次就行了。
【用法】
不要随时吃。食后覆被得微汗,就可痊愈。
【功效】
解表散寒通脉,适用于风寒感冒。