夏天中老年人吃什么粥最佳 夏季喝什么粥养生保健

　　鱿鱼肉片粥

　　材料：鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头

　　做法很简单，把鱿鱼干，鸡骨头，干贝和米用高压锅压成粥，然后打开锅盖，火开大，放入肉片，烫熟即可。

　　薄荷粥

　　先取30克新鲜薄荷或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再加100克米煮粥，煮粥时加薄荷汤和适量的冰糖，煮一会儿就行了。这种粥具有清热解暑、避风散热、清利喉的效果。薄荷叶味道凉爽，味道清香，很好吃。

　　莲子粥

　　 莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米和莲子粥煮，对夏天的热心不眠有治疗作用。