煲汤做菜知识大全!
主料:排骨 啤酒
配料:鹌鹑蛋(配菜可以挑自己喜欢的加) 姜 蒜
调料:生抽 老抽 盐
做法:
1.烧开一锅水,放几片姜,将排骨焯水后捞出
2.随后放入九阳压力锅内胆,用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会
3.姜切片,蒜拍碎
4.鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用
5.将腌制好的排骨放入压力锅内,插上电源线通电
6.选择“营养炖”的“排骨”键,7秒之后,压力锅开始加热,随后进入保压阶段
7.保压完成后,提示“滴”3声,屏幕显示“FO”进入自动减压阶段
8.这时排气口不时会有蒸汽喷出,香气四溢
9.烹饪完成,屏幕显示保温5小时倒计时并“滴”5声
10.排骨炖好了,可以开盖了
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