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(图)田园蔬菜汤的做法

时间:2021-03-27

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栏目:煲汤大全

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导读:这道汤集合有多种蔬菜,不但色彩亮丽,而且营养丰富,口味清甜。妈妈们不要光给宝宝喝腻的大骨汤,也要经常煮些清淡的蔬菜汤给宝宝喝。 田园蔬菜汤 材料:南瓜100克,甜玉米1颗,西兰花10

这道汤集合有多种蔬菜,不但色彩亮丽,而且营养丰富,口味清甜。妈妈们不要光给宝宝喝腻的大骨汤,也要经常煮些清淡的蔬菜汤给宝宝喝。

田园蔬菜汤

材料:南瓜100克,甜玉米1颗,西兰花100克,西红柿1颗,胡萝卜1/2颗

(图)田园蔬菜汤的做法

田园蔬菜汤的做法

1.将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片。

(图)田园蔬菜汤的做法

2.汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟。

(图)田园蔬菜汤的做法

3.加入西兰花再煮20分钟至软烂。

4.最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。

(图)田园蔬菜汤的做法

特别提示

1.南瓜和玉米都需要煮的时间较长,所以要先下锅煮一段时间再下其它蔬菜。

2.蕃茄很容易熟,不需要煮太长时间,西兰花的味道的味道比较浓,不需要放太多,以免抢味道。

3.这道汤就是自然清甜的蔬菜味道,不放任何调味料也很好喝的。

多吃玉米促健康

营养学认为,玉米营养丰富、而且热值低,内含特有的胶蛋白。它可以为人体提供丰富的营养,促进健康,对于抗癌、防衰也起到了不可替代的作用。

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