煲汤做菜知识大全！
黄精山药鸡汤
材料：黄精10克，干山药200克，红枣8枚，鸡腿1只
调味料：盐6克，味精适量
黄精山药鸡汤的做法
1．鸡腿洗净，剁块，放入沸水中汆烫，捞起冲净；黄精、红枣洗净；山药洗净。
2．将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加7碗水，以大火煮开，转小火续煮20分钟。
3．加入山药续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。
此汤功效：增强免疫力
适合人群：儿童。
山药的功效
山药，属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《本草纲目》记述，因唐朝代宗名“预”，封建时代为了避讳，改为薯药，后来又历
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