青红萝卜煲罗汉果的做法

青红萝卜煲罗汉果猪骨汤，N年前和男友在酒楼喝，味道很不错，记住材料想自己煲，但很少煲，因为青萝卜不是每个市场都有卖，家附近三个菜市场，只有一家才有卖，珍稀啊，也许物以稀为贵（不是很多人知道青萝卜，需求少，自然就少店家卖啦），一条青萝卜花了6块钱。估计不到一斤。

青红萝卜煲罗汉果

材料：青萝卜一条克、红萝卜2条、罗汉果半个，猪骨250克、生姜3片。

做法：

1、青萝卜、红萝卜洗净去皮切块，

2、罗汉果冲洗干净，捏碎

3、全部食材放进汤煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），大火煲开

4、改文火煲2小时，调入适量食盐便可。可供3～4人用。