煲汤做菜知识大全!
材料
:鸡脚、白菜干汤包(汤包里包括杏仁、蜜枣、红萝卜、以及罗汉果等)
做法:
1、分别将鸡脚洗净剪掉指甲,然后开水焯。
2、过冷河后备用。
3、白菜干最好开剪短后清水浸泡约一小时,捞起。
4、蜜枣杏仁罗汉果略浸泡半小时捞起备用。
5、先把准备好的鸡脚放入压力锅里。
6、再陆续放入白菜干以及其它材料。
7、注入大半锅清水。
8、盖上锅盖大火煮沸后转中慢火继续煮约半小时即可熄火。
9、打开锅盖调入少许盐、胡椒粉、以及鸡精即可饮用。
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