黄豆牛尾汤的做法

材料：牛尾一根，黄豆100克，胡萝卜、洋葱、马蹄适量。

做法：

1、将牛尾洗净，切大块，焯水待用。

2、将黄豆，胡萝卜、洋葱、马蹄洗净，切好。

3、将焯水的牛尾加上其它材料一起入锅加水烧开，文火炖2个半小时。

4、炖好的汤加适量的盐调味就可以了。