煲汤做菜知识大全!
冬天是喝热汤的季节,这道汤的作用是润肺止咳,健脾开胃
原料:玉米一根
干无花果几个
香菇蒂2个
1.玉米洗净切成段,与无花果香菇蒂一起放入锅中加足量水
2.大火烧开后转小火煲半个小时即可
小贴士
香菇蒂就是平时吃新鲜香菇留下来的口感不好的香菇蒂,晒干留起来用来煲汤提味特别好
可以直接喝不加调味品,这样本身味道非常的甘甜,也可以根据喜好加一点盐
玉米的神奇疗法
玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。