大枣姜茶的做法

眼看着就要迈进三九了，越来越冷的天儿里，除了换上更厚的衣服、鞋子，饮食上也要与季节相搭配，多吃些温热的食物来抵御严寒。尤其是像我这样，一进入冬季就手脚冰冷的人，最好经常喝一些用大枣和生姜煮的甜水，温暖身体的同时，还能活血化瘀，对身体很有好处呢。

大枣姜茶

材料：大枣12枚 姜片3-4片 红糖20克

大枣姜茶做法

1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜带着皮切成大片，红糖准备大约20克；

2、取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾；

3、持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了，要趁热喝哦！

温馨提示

1、煮枣的时候，枣水的表面会出现一层白色的浮沫，这是枣中析出的蛋白质，对身体无害，如果看着别扭，撇掉就可以了。

2、有便秘症状的筒子，在煮枣前将枣核去掉，因为枣核是上火的，枣肉则不是

大枣的营养价值

大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素