煲汤做菜知识大全!
春天清毒美白甜羹——草莓薏仁酸奶
草莓被称为春天第一果,它的维生素C含量颇高,新鲜的草莓多汁酸甜的口感非常诱人,使喜欢草莓的人无法抗拒。
薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动,本身的热量又低,常吃可以排除体内多余的积水和毒素,让皮肤黑斑尽去、焕发光泽、美白皮肤。
草莓薏仁酸奶
原料:鲜草莓,薏米,原味酸奶。
草莓薏仁酸奶的做法
1.薏米洗净后加水浸泡2小时以上,然后放入锅中煮熟至软烂,捞出,晾凉。
2.将洗净的草莓去蒂切成小块。
3.将薏米、草莓块、酸奶全部放入搅拌机中,搅拌均匀即可。
特别提示:
1.这款甜品里面我没有加糖,感觉已很好喝了,如果特别喜欢甜的,可根据自己口味再加糖。
2.搅拌后薏米有一些小的颗粒,口感反而会更好,很Q。
3.酸奶最好用原味的,味道更纯正。
草莓的食疗药效
草莓,有野草莓、麝香草莓、凤梨草莓等品种。草莓含有蛋白质、碳水化合物、多量的钙、铁和磷,及丰富的维生素c,并含有维生素B,维生素B。、烟酸、胡萝卜素、纤维素等。