煲汤做菜知识大全!
薄荷绿豆汤
原料:绿豆一小碗,新薄荷叶一大把。
薄荷绿豆汤的做法
1.把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净。
2.把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中,加水制成豆浆即可。
3.放入冰箱冷藏一会,清凉可口。
绿豆的营养价值
豆类品种繁多,每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用,下面我们将介绿豆的营养价值:绿豆的蛋白质含量比较高,约为10%。20%,比面粉和小米的含量高出2—3倍;氨基酸的含量也比较高
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