煲汤做菜知识大全!
阿姨之前回揭阳,问我想要带什么食材,我想了想就让阿姨给我带一些煲汤用的食材。当阿姨回来的时候,一大箱都是送我的食材,都是那种干质的食材,易存放。其中有二袋十分的蓬松大包,刚开始不太懂它,后来拿出来闻了闻微微有一点椰香味,电话阿姨后,阿姨说是那是海底椰片,用来煲汤最好了。配排骨,乌鸡,或是雪梨都是极好的哦。
之前我用海底椰片炖煮了排骨,我家小子十分的喜欢,昨儿牛爸说有点上火,我想就用海底椰片来炖雪梨,想了就马上去备料,二个梨一小把的椰片,一大碗清水,炖煮出来的糖水真是清新又滋润哦。送上先朋友们喜欢也可以参考一下,我今天这一款糖水是没有加糖的,味儿偏清淡,就单纯的果甜味,要是喜甜的朋友们,那你们可以多放一块冰糖,那样子就更加的香甜哦。
让这个秋天润润滴-----椰片雪梨汤
备料:雪梨二个,椰片一小把,枸杞适量
椰片雪梨汤的做法
1、备好所用食材,椰片用清水泡软,冲洗好后入锅并炒入清水,再将雪梨去皮改刀下锅。
2、选择炖煮功能,炖制二小时,最后按个人喜好添加枸杞点缀一下。
梨的功效与作用
梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。..[更多]
上一篇:百合银耳雪梨汤的做法
下篇:(图)黑鱼豆腐汤的做法