香浓栗子鸡汤的做法

15分钟就能喝上的滋补汤水－－香浓栗子鸡汤

秋冬是给孩子调节脾胃的好时节。夏季整日高温，让人没有胃口，人吃得很少，而且大量食用冷饮，如冰激凌、凉啤酒等，脾胃变得日益虚弱。为了为即将到来的冬天积蓄充分的热量，我们首先需要帮助孩子调整好脾胃功能。同时，由于秋冬的气候多变，昼夜温差大，穿多了容易热，穿少了又很容易着凉，因此秋冬是流感等呼吸道疾病多发的季节，秋冬进补能增强孩子的体质，加强人体的免疫力，让身体免受疾病的侵袭。

因而，秋冬是非常适合给孩子进补的季节，当然并不是叫大家去给孩子吃什么补药，而是尽量利用当季的食材，多煲一些滋补滋润的汤水来喝。 最近很忙，很忙，都没时间煲汤，跟朋友聊天时，无意中听她说起了浓汤宝，她说得很神奇，既可以让你15分钟煲出一锅靓汤，还可以用来替代高汤煮面条，下饺子等等，而且在家乐321食谱，有很多食谱可以学呢！

说了那么多，自然要实践一下啦~这次我也买了几个口味的浓汤宝回家，我试了一段时间，发现这浓汤宝的用处真是广，做汤，做火锅，煮面都可以用，又方便又美味呀！它能够帮我烹饪出非常美味的菜肴。为我提供多种口味和烹饪方法，总能提供新的东西去尝试~使每道日常菜肴都能被家人和孩子喜爱！就像现在在忙碌的工作日，想用老火汤来滋润进补一下，就可以用浓汤宝来煲上一锅香浓美味的快手老火汤啦！现在正是栗子当季的时候，栗子的营养非常丰富，具有很好的健脾益气作用，在我国素有“干果之王”的美誉，富含各种维生素和矿物质。所以用栗子玉米胡萝卜煲了一个鸡汤，尝起来好美味呀！

香浓栗子鸡汤

原料：新鲜鸡腿（或鸡肉）200克，栗子100克，胡萝卜50克，甜玉米100克，家乐浓汤宝1块，清水3碗（约750ml）

香浓栗子鸡汤的做法

1．鸡腿斩块，放进锅里，加入没过鸡肉的水，煮开后关火，捞出冲洗干净浮沫。

2．栗子剥壳、去衣，胡萝卜削皮后切成花，甜玉米清洗干净切段。

3．把栗子和胡萝卜放进砂锅，倒入3碗清水。

4．加入家乐浓汤宝，因为煲鸡汤，所以我选择的浓汤宝是老母鸡浓汤。

5．撕开，把整块浓汤宝倒进砂锅。

6．煮至水开后加入玉米和鸡肉。

7．盖上锅盖，大火煲至水开后转小火煲15分钟即可。

8．不用放盐，不用放其他调味料，味道刚刚好呢。

这样一道健脾益气的栗子鸡汤就完成啦~，真是多亏了浓汤宝，秋冬给孩子滋润进补就没那么麻烦啦。

栗子的好处

栗子也叫板栗，全国各地均有出产。栗子为“木本粮食”，饥荒之年，可代糖食用。栗子除供食用外，也可药用。具有“益气，厚肠胃(止泻)，补肾气，令人忍饥”等作用。栗子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，有养胃健脾、补肾强筋、活血止泻等功效。