煲汤做菜知识大全!
泰式咖喱虾的做法
超级喜欢咖喱做的菜,前几天从网上买了一瓶咖喱酱和椰浆,马上用来做这道菜,呵呵,超好吃。
食材配方
主料:
大虾、250g 、辅料:
油、适量盐、适量椰浆、2大勺咖喱酱、2大勺咖喱粉、1大勺葱、适量淀粉、适量 、详细做法步骤
1、买来的虾洗净,挑去虾线备用。
2、准备好所需的咖喱酱与咖喱粉。
3、葱切成葱花。
4、淀粉加适量清水调匀。
5、锅烧热油爆香葱花。
6、下入虾翻炒。
7、把虾一直炒到变成红色。
8、加入咖喱酱、咖喱粉和适量清水。
9、煮2-3分钟至虾熟,加入盐和水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
10、装盘。