煲汤做菜知识大全!
咖喱鱼蛋怎么做好吃
咖喱,鱼蛋
食材:鱼蛋500克,咖喱块1份,洋葱20克
1.准备食材。
2.锅烧热,放油,煸香洋葱。
3.下鱼蛋翻炒。
4.加入足量开水。
5.放入咖喱块。
6.煮滚后,转小火。
7.当鱼蛋开始膨胀后,就可以了。是不是很简单呢,超适合我们这些上班族,想吃又没空折腾美食滴银哦。
美食小提示
1.咖喱块其实只是一种调料,个人最喜欢它的地方在于方便,美味,而且特别适合我们这些上班族,没有太多的时间去折腾那一大堆的香料不是。(不喜用咖喱块的请勿喷,毕竟我们只是美食爱好者,想要快速地吃到美味,咖喱块必定是个不错的选择。)
2.个人喜欢咖喱汤汁多一些,稍浓稠些,这样一来利于鱼蛋的包裹,二来味道更浓郁。
3.最好不要长时间地把鱼蛋浸泡在咖喱汤汁里,以免影响鱼蛋自身原有的鲜甜味。
小提示
咖喱与鳕鱼相宜:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
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