煲汤做菜知识大全!
咖喱土豆花菜的做法
那天,儿子跟我一起去买菜。他先是选了土豆,转了一圈又看上了花菜。我说:“这不行啊,还得选一样就可以了。”我儿子说:“ 可以把它们做在一起啊,冰箱里还有一块咖喱也
食材配方
主料:
土豆、350g花菜、225g辅料:
葱花、适量咖喱块、1块盐、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、材料:土豆、花菜(已清洗)、葱花、咖喱块
2、将土豆洗净,去皮。
3、放在案板上切成块,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5、随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。
6、接着,合入清洗好的花菜翻炒一下。
7、然后,搁入咖喱块。
8、翻动一下、煮开,煮至土豆熟软。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀。
12、搁入葱花,即成。
13、出锅,装盘。