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咖喱土豆牛腱的做法
前几天看一位豆亲做的咖喱土豆鸡肉,咖喱我没有用它做过菜,想着自己试下,鸡肉我不太喜欢,就想找牛肉,在好豆一搜索就找到了,老规矩,记下大概步骤,动手实践 吃完这个
食材配方
主料:
牛腱肉、400g土豆、350g辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量酱油、适量咖喱、2块 、详细做法步骤
1、牛腱肉切后用油和盐腌制下
2、咖喱,生姜切丝和土豆切小块备用
3、锅里放油和生姜开始炒牛肉
4、牛肉炒几分钟后放入土豆一起翻炒
5、然后加足水煮,期间要不定时的飘去上面的浮沫,牛腱肉要煮久点才行
6、咖喱我这个时候放早了点,经验不足
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