纸包柠香排骨的做法

纸包柠香排骨的做法

今天这个柠香排骨，是咸鲜带点酸的口味，柠檬的香味融入到排骨里，很清新的香味，我喜欢的味道，不知道你们会不会喜欢！柠檬有美白的作用，而且女孩子大部分都爱酸酸的口味

食材配方

主料：

猪肋排、600g 、

辅料：

柠檬、1个生抽、1勺老抽、1勺白糖、1勺

详细做法步骤

1、肋排斩成长段,放大碗里,姜切丝与肋排拌匀,挤四分之一个柠檬汁进去.

2、加一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,撒黑胡椒粉,拌匀,入冰箱腌制两小时以上.

3、烤箱预热200度,半个柠檬切薄片.把锡纸裁成合适大小,每张锡纸中包一块肋排和一片柠檬片,兜一勺腌汁一起包起来.

4、包好的锡纸包平排在烤盘中(注意收口朝上,这样汤汁不会漏出来),入预热好的烤箱,200度,烤30分钟即可.