煲汤做菜知识大全!
洋葱炒生蚝的做法
每年冬天的时候就有人送许多生蚝给家人,可惜都不怎么爱吃,于是得变着法做也不同的味道,用洋葱搭配其实还挺不错。
食材配方
主料:
生蚝、500g 、辅料:
洋葱、2个大蒜、适量姜片、适量生抽、适量料酒、适量白糖、适量盐、适量胡椒粉、适量花生油、适量 、详细做法步骤
1、烧热油锅放入姜片爆出香味。
2、把已经出过水的生蚝加入。
3、大火翻炒均匀后放少放生抽、料酒、糖、胡椒粉。
4、把洋葱加入一起翻炒。
5、再放入大葱。
6、继续炒均匀再放少许盐即可熄火上碟。