煲汤做菜知识大全!
冬菇木耳焖鸡脚的做法
这道菜完全是为好朋友的孩子做的,我有点奇怪,为什么一个三四岁的小女孩竟然那么喜欢吃黑乎乎的食物?更加喜欢啃鸡脚。记得我侄女小时候见到黑乎乎的东西是绝对不吃的,无
食材配方
主料:
鸡脚、1200g木耳、250g冬菇、50g 、辅料:
生抽、适量料酒、适量姜片、适量白糖、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、木耳提前发泡。
2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。
3、鸡脚把指甲剪去,放入凉水大火煮沸片刻。
4、接着用凉水冲干净泡沫与油。
5、先把木耳冬菇放入压力锅。
6、然后把鸡脚以及姜片加入。
7、调入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。
8、大火焖约半小时即可。