煲汤做菜知识大全!
姜葱焖猪肚的做法
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效;我偶尔也会买来吃,今天买菜的时候看到有的卖就买了一个回来弄。放在电饭锅内压熟,
食材配方
主料:
猪肚、1个 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量鸡精、适量料酒、适量姜、适量小葱、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、把猪肚里的白油切掉
2、放在洗菜盆里
3、用白醋和盐清洗猪肚的黏液,重复清洗3遍就干净了
4、把姜葱洗净切好
5、这是焖猪肚用的调味料有:盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、花生油。
6、把洗好的猪肚放在电饭锅的不粘锅里放上姜葱
7、根据个人口味下调味料奄制
8、放好锅打开电饭锅的开关按下焖猪蹄健
9、可以起锅了,把它切开来就可以吃了
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