煲汤做菜知识大全!
炖鸡块的做法
因为禽流感的原因好就都没吃鸡肉了,今天好想它的味道,电视上说炖熟应该没事的就买只鸡炖来吃
食材配方
主料:
鸡块、1500g 、辅料:
油、适量盐、适量甜面酱、适量姜、适量炖鸡料、适量 、详细做法步骤
1、准备好1500克的鸡块
2、拍点生姜备用
3、上锅待油热倒入甜面酱
4、放入鸡块翻炒
5、加盐加酱油炒匀
6、待鸡块炒至变色倒入高压锅
7、加刚拍好的生姜、炖鸡料,再倒入大约500毫升的水,大火炖
8、大约十五分钟出锅
9、美味的鸡块就出锅了