煲汤做菜知识大全!
鲍汁萝卜的做法
“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。 东北红萝卜性微温,入肺、胃二
食材配方
主料:
红皮萝卜、500g 、辅料:
油、适量蚝油、适量生抽、适量白糖、适量葱、适量生姜、适量详细做法步骤
1、准备的材料。
2、萝卜洗净去皮切块。
3、锅中倒油,油温热爆香葱姜,下入萝卜。
4、煸炒后的萝卜加入鲍汁。
5、加入蚝油。
6、倒入水没过萝卜。
7、加入白糖,盖盖烧30分钟左右。
8、盛入碗中即可。