煲汤做菜知识大全!
虾皮萝卜丝的做法
一道很简单的菜,味道却不一般呢,俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜素有小人参之称,虾皮富含甲壳素,是天然的补钙剂,萝卜配虾皮,鲜美可口,食欲大增,快点
食材配方
主料:
青萝卜、250g虾皮、50g辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、青萝卜洗净切丝,再用清水洗一下,这样很好的去除了萝卜的恶味
2、虾皮50g备用
3、锅加油烧热,放葱花爆锅
4、加入萝卜丝煸炒
5、炒至萝卜丝变软加入虾皮翻炒片刻
6、加少许盐调味即可