煲汤做菜知识大全!
蒸萝卜苗的做法
我家每年都会蒸萝卜苗、地瓜叶之类的,不但好吃,营养也很丰富: 萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素
食材配方
主料:
萝卜苗、150g 、辅料:
面粉、适量盐、适量豆面、适量 、详细做法步骤
1、这就是萝卜苗,是胡萝卜的苗;
2、萝卜叶摘下洗净;
3、把半干的叶子放盆里,撒上盐,搅拌均匀,再撒面粉,面粉要一点点的撒,轻轻用筷子抖匀(水分不要控的太干,这是关键,半干的叶子容易粘上面粉);
4、笼屉上刷油,放上粘满面粉的萝卜苗,大火开锅10分钟;
5、这是蒸好的,配上蒜泥。我配的是自己腌的脆黄瓜条,很美味,既能当饭又能当菜。