煲汤做菜知识大全!
西红柿土豆炖豆角的做法
只一种菜单独炒 ,总感觉有点单调,最喜欢的就是把不同的菜一起胡乱的搭配,这样吃起来一种菜,却吃出不同的味道 ,那种感觉很好,今天煮了米饭 ,女儿说想吃带点汤汁的
食材配方
主料:
土豆、200g豆角、200g西红柿、150g洋葱、80g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量酱油、适量生姜、适量五香粉、适量鸡精、适量红辣椒、适量详细做法步骤
1、准备豆角 ,去劲 ,切成段,红辣椒斜切 大蒜生姜切丝
2、把土豆去皮,切成滚刀块,在凉水里泡一会,去除淀粉
3、上锅热油 ,等油热了加入大蒜和生姜爆香 ,然后加入豆角爆炒
4、在加入土豆块一同炒
5、最后加入西红柿,洋葱和辣椒一起翻炒
6、最后加上各种调味料,搅拌起来就可以出锅了
7、出锅盛盘
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