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香菇青瓜的做法
青瓜是公公自己种的,生了很多呢,自己种的无公害蔬菜,加香菇下去炒是因为鸣鸣喜欢吃香菇。 青瓜又称黄瓜,肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、
食材配方
主料:
青瓜、500g香瓜、50g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好食材青瓜去掉少量的皮,香菇洗干净
2、青瓜切成菱形这样
3、香菇切好(一朵分成4份这样)
4、炒锅放入适量的油放入切好的香菇
5、放入香菇炒一下再次放入青瓜
6、放入青瓜炒到有点水出来这样加入适量的盐
7、加入盐在翻炒均匀一下即可出锅
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