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土豆胡萝卜糯米饼的做法
想吃又香又软的土豆糯米饼,正好家里还有一些胡萝卜汁,不用多想,加入胡萝卜汁会更好吃营养,这次吃的是咸口,非常不错呢。
食材配方
主料:
土豆、250g胡萝卜汁、150ml辅料:
胡萝卜汁、适量盐、适量糯米粉、适量芝麻、适量油、适量 、详细做法步骤
1、土豆去皮洗净切片放入蒸锅蒸熟。
2、蒸熟后,碾成泥。
3、胡萝卜制备好。(可以用料理机打制新鲜的)
4、胡萝卜汁倒入土豆泥中。
5、加入适量的糯米粉和盐。
6、揉成面团。
7、揪下一小块团圆后压扁成小饼。
8、沾满芝麻后放好。
9、品第少放油,油5成热的时候,将小饼放入。
10、两面金黄熟透即可。
11、微咸,非常好吃。