煲汤做菜知识大全!
青菜豆腐汤的做法
豆制品不仅营养丰富,易于消化,而且价廉,食用方便,是幼儿理想的辅食品。含有小儿生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素,其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。是非常
食材配方
主料:
豆腐、60g 、辅料:
油、适量盐、适量青菜、50g瘦肉、50g详细做法步骤
1、准备原料:豆腐两块,青菜,瘦肉。
2、锅内倒入适量水,放入切丝的瘦肉,还有两片姜。
3、待瘦肉断生后加入切块的豆腐煲煮。
4、豆腐煮一会后加入切丝的青菜。
5、开锅后转小火盖上锅盖煮至青菜软烂,然后加入少许盐。
6、滴入两滴芝麻油提香。