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蒜蓉肉片炒西兰花的做法
蒜蓉肉片炒西兰花。浓浓的蒜香味。
食材配方
主料:
西兰花、250g瘦肉、100g辅料:
油、适量盐、适量糖、适量生粉、适量生抽、适量 、详细做法步骤
1、西兰花切小块,蒜头拍碎碎,瘦肉切片用生粉生抽糖拌匀。
2、热油锅放适量盐,放蒜蓉爆香。
3、放入用生粉,生抽,糖调味的肉片翻炒。
4、把肉片炒至7、8成熟。
5、放入西兰花快速翻炒。
6、西兰花炒至变色断青滴些生抽翻匀即可。
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