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西兰花小炒的做法
心情故事 做这个菜是因为看了电视上一个广告,总是一闪而过的西兰花和胡萝卜的红绿配,总是想尝一下这么靓丽的一道菜的味道,所以,自己便亲自尝试了一番,还加了黄瓜在里
食材配方
主料:
西兰花、300g胡萝卜、80g黄瓜、1根 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、少许 、详细做法步骤
1、西兰花,黄瓜,胡萝卜洗净切好备用
2、烧水煮一下西兰花
3、煮好的西兰花备用
4、热油
5、爆香葱花和大料
6、加入黄瓜和胡萝卜爆炒
7、黄瓜和胡萝卜八成熟时放入煮好的西兰花
8、翻炒均匀,加入食盐
9、加入适量的鸡精,关火,翻炒均匀即可
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