煲汤做菜知识大全!
鲍汁蒸杏鲍菇的做法
杏鲍菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大
食材配方
主料:
杏鲍菇、150g西兰花、150g枸杞、3g 、辅料:
油、适量盐、适量鲍鱼汁、适量胡椒粉、适量白糖、适量淀粉、适量详细做法步骤
1、准备的材料。
2、杏鲍菇洗净切片。
3、锅中加入高汤,盐,胡椒粉,白糖调味烧开。
4、放入杏鲍菇焯一下捞出。
5、再放入西兰花焯熟捞出。
6、把焯好的杏鲍菇放入碗中。舀入调好味的高汤。
7、上锅蒸10分钟左右。
8、锅中加入高汤,枸杞,鲍汁烧开,淋入水淀粉。
9、淋入摆好盘的菜码中。
上一篇:西兰花炒肉丝的做法
下篇:胡萝卜土豆炒西兰花的做法