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肉丁西兰花的做法
大家对于西兰花的认识都很清楚,营养价值高。有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳
食材配方
主料:
西兰花、400g瘦腊肉、300g辅料:
油、适量盐、适量调味鲜、适量芹菜、适量辣椒、适量芝麻油、适量详细做法步骤
1、西兰花清冼掰成花朵,
2、放进开水里焯熟。
3、沥水后,撒点盐,一品鲜入味。
4、摆盘,
5、腊肉切丁,
6、辣椒切圈,
7、辣椒炒香,
8、倒进肉丁炒匀,
9、切点芹菜,
10、放进芹菜炒匀,调点调味鲜提味。
11、倒在摆好盘的西兰花上,
12、上桌。
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