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芝麻白菜的做法
大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼
食材配方
主料:
白菜、500g 、辅料:
油、适量盐、适量熟黑芝麻、适量醋、适量酱油、适量胡椒粉、适量辣椒粉、适量花椒、适量详细做法步骤
1、白菜切块
2、焯熟
3、放醋
4、放酱油
5、放胡椒粉
6、坐锅,放油,爆香花椒,制成花椒油
7、放辣椒粉、盐,倒入花椒油
8、撒上熟黑芝麻,拌匀即可
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